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Le ricette con
zucca

CREMA DI ZUCCA

VELLUTATA DI ZUCCA    Pochi ingredienti per un piatto che scalda l’anima. Mio marito fa sempre il bis e anche il tris. Procedimento: Eliminate la scorza della zucca.  Per facilitare questa operazione basta tagliare la zucca con la buccia a pezzi di circa tre centimetri e togliere la buccia quando è già a pezzetti, in […]

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GNOCCHI DI ZUCCA con sugo allo speck e rosmarino

Gli gnocchi alla zucca sono molto appetitosi, il profumo del rosmarino e il gusto dello speck si sposano perfettamente al colore arancione della zucca. Un piatto che appagherà gusto, vista e olfatto. Provateli e fatemi sapere.

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