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SFOGLIA CON PERE RICOTTA E CIOCCOLATO In un pentolino portate ad ebollizione la panna per dolci. Appena la panna bolle, spegnete il fuoco e unite 150 grammi di cioccolato fondente tagliato a pezzi, mescolate con una frusta fino a che il cioccolato non sarà completamente fuso e amalgamato con la panna. Foderate una teglia con […]
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CUCCHIAI DI PASTA SFOGLIA Procedimento: Appoggiate dei cucchiaini sopra alla pasta sfoglia, ritagliate la pasta seguendo la forma dei cucchiaini, infornate lasciando sopra i cucchiaini. 180 gradi per circa 5/6 minuti Quando li sfornate lasciateli raffreddare, quando saranno ben freddi togliete i cucchiaini di acciaio e riempite la parte incava del cucchiaino di sfoglia […]
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